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餐飲店活動思路及方案

| 新華

(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄。

總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。

我店在經(jīng)營中也存在一些問題,去年的經(jīng)營狀況不佳,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場。我酒店目標(biāo)市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個消費水平較低的區(qū),居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營粵菜為主,并經(jīng)營海鮮,價格相對較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力。

(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知名度較小。

我店雖然屬于X杰集團(tuán)(X杰集團(tuán)是我市著名企業(yè))但社會上對我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

2、周圍環(huán)境分析

盡管我區(qū)的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101國道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消費群。大學(xué)生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費群體,僅商院就有萬余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價位吸引他們來我店消費,這可謂一個巨大的市場。

3、競爭對手分析

我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生??傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯,但由于市場定位的錯誤,實際的經(jīng)營狀況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。

4、我店優(yōu)勢分析

(1)我店是隸屬于X杰集團(tuán)的子公司,X杰集團(tuán)是我市的著名企業(yè),其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們在細(xì)致規(guī)劃時,也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊,讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點來吸引消費者。

(2)我店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面積的可用場地。這可以用來吸引過往司機(jī)和用來開發(fā)一些促銷項目以吸引學(xué)生。

機(jī)會點:①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件。②便利的交通和巨大的潛在顧客群。③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

二、目標(biāo)市場分析:

目標(biāo)市場即最有希望的消費者組合群體。目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。

目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點:既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場,對目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測,服務(wù)成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:

1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進(jìn)一步增長。

2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會對飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要飯店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費用就變得十分有限了。

3、贏得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險,這時他們往往會咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的.建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。

4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會到自身價值的實現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個良性循環(huán)。

根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過往司機(jī),在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:

1)收入水平或消費能力一般,講究實惠清潔,到酒店消費一般是宴請親朋或節(jié)假日的生活改善。

2)不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。

3)關(guān)注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風(fēng)格。

三、市場營銷總策略:

1、“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我們在文化上進(jìn)行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,我們要提供給顧客價廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),決不可用低質(zhì)換取低價,這樣也是對顧客的尊重

2、進(jìn)行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對X杰酒店有一個認(rèn)識。讓消費者認(rèn)識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方??梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

3、采用強(qiáng)勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。

餐飲店活動思路及方案篇2

幼兒園一直以來注重多元化教育,這次為了響應(yīng)機(jī)關(guān)幼兒園倡導(dǎo)的禮儀文化,我彩虹貝貝班決定在圣誕月舉辦一次有關(guān)西餐禮儀文化的活動,西餐對于大班孩子而言并不陌生,但真正了解西餐禮儀和文化的則為少數(shù),通過這個活動,一來讓小朋友們對西方的用餐禮儀有一定的了解,二來在這個活動中也可以讓孩子們對圣誕節(jié)有著更直觀的.感受。

活動時間:

20__年12月19日(周四上午9:00—12:00)

活動地點:

雨花亭西餐廳(金城美食對面)

參加人員:

彩虹貝貝班全體師生及家委會成員

活動安排:

一、小朋友們進(jìn)場

二、餐廳主持人致歡迎詞并宣布活動開始

三、導(dǎo)入英文兒歌jinglebells,孩子們伴奏,拍手

四、圣誕老公公出場,發(fā)放禮物,七彩蘋果燈

五、英文兒歌merrychristmas,孩子們捧著蘋果燈伴奏(完畢回座位)

六、西餐制作

水果沙拉制作(餐廳工作人員將事先準(zhǔn)備好的材料和工具一一擺放到每個小朋友的桌前,由工作人員講解示范,小朋友動手學(xué)習(xí))

牛排制作(由于牛排的制作過程涉及液化氣和火,所以這部分由廚師烹飪牛排,小朋友分四組觀看學(xué)習(xí))

七、工作人員擺放餐具并上餐

八、禮儀老師講解西餐禮儀,小朋友學(xué)習(xí)照做

九、分享圣誕大餐(可選圣誕音樂作為背景音樂)

十、活動尾聲(給每位小朋友發(fā)一只圣誕襪,讓他們在平安夜將圣誕襪掛在床頭,等待“圣誕老公公”的小禮物)

活動預(yù)算:

牛排套餐50元/人

圣誕類禮品(圣誕老公公服裝由luik老師借用,蘋果燈和兒童圣誕帽、圣誕襪合計5元)合計55元/人。

通過本次活動,孩子們將知道在西餐禮儀中如何正確用餐,如何做一個小紳士和小淑女,體驗原汁原味的西餐禮儀文化,同時也能身臨其境的感受下濃郁的圣誕節(jié)氣氛。

西餐禮儀小知識

1、穿著:吃西餐是一種非常講究和優(yōu)雅的美食享受,所以在出席這種場合時,男士要穿戴整潔,女士要打扮優(yōu)雅,不能穿休閑服裝。進(jìn)入餐廳男士應(yīng)請女士走在前面。

2、入座:男孩子應(yīng)先幫女孩子拉開餐椅,請女孩子坐下后才可入座。就座時身體要端正,手肘不要放在桌面上,不可蹺足,與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對折輕輕放在膝上。

3、使用刀叉進(jìn)餐時,從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉,左手持叉,右手持刀,使用刀時,刀刃不可向外,切牛排時,要一刀切下,不可來回切,切一口吃一口。

4、面包應(yīng)掰成小塊送入口中,不要拿整塊面包咬。

5、每次放入口中的食物不宜過多,咀嚼時不要說話。

餐飲店活動思路及方案篇3

通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費,從而取得一定的'經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

一、活動主題思想

魔力圣誕派對

二、活動時間

__年12月24日

票價:118每張

三、活動地點

二樓多功能大廳

四、活動內(nèi)容

(注:由酒商提供獎品)

平安夜,狂歡夜自助大時間:__年12月24日18:00——19:30

地點:__會議中心

規(guī)模:280人

內(nèi)容:大型自助餐(美國火雞、醬牛肉,特色烤魚,辣子雞丁,辣白菜,蔬菜沙拉,雞肉玉米羹,既有地道的中國菜,也有西餐,還有中西合壁的創(chuàng)新菜,每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)

綜藝節(jié)目演出:

(1)邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕。

(2)集體參與游戲項目:

“圣誕舞會”:

自備服裝、道具等,舞會中可請部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,邀請晚會部分嘉賓參加,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺上將備有精心特制的圣熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點,琳瑯界風(fēng)味佳肴,更有香地道的咖啡,口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳讓您在“歡騰的__”,盡享“繽紛的圣誕”。

“圣誕歡歌”:

小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍(lán)精靈還有時下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮,在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲,邊唱圣誕歌曲,邊跳圣誕舞蹈。

餐飲店活動思路及方案篇4

現(xiàn)在已經(jīng)不再是“酒香不怕巷子深”的年代,菜品味道再棒、服務(wù)態(tài)度再好,宣傳做的不到位,就無法開掘大量的消費者。對即將開業(yè)的新餐廳,宣傳尤其重要!

1、通過在報紙上發(fā)布內(nèi)容:

a、有關(guān)新店開張信息。

b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。

c、有關(guān)餐廳文化信息。

作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營造開業(yè)慶典氣氛,對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。

2、電視宣傳:

在遂寧電視臺美食節(jié)目上進(jìn)行推廣宣傳。

3、開業(yè)之初,設(shè)計一冊便簽本,里面有一百張空白頁,可用于記事及寫便條,有一頁是對餐廳的宣傳,另有四頁是試吃餐券。發(fā)放便簽本的主要目的是派發(fā)餐券,而由于這個便簽本的實用功能,讓收到它的人都非常喜歡。

4、餐廳開業(yè)肯定少不了傳單,但是傳單發(fā)出去,路人有時候連看也不看就直接丟掉。為了防止他們一拿到傳單就丟掉,甚至不拿,我們在傳單上設(shè)計了一個比較醒目的小角,內(nèi)容有:憑單可以到餐廳領(lǐng)取小禮物或者飲料一瓶,用這種直觀的表達(dá)方式呈現(xiàn)在他們面前,吸引他們,以達(dá)到告之客戶的作用,為開業(yè)當(dāng)天拉動人氣。,。

5、為了使宣傳更加有針對性,用紙巾代替?zhèn)鲉巍_@樣行人一般都會

接受,而且不容易丟,比傳單好用。設(shè)計比較精美的紙巾,把餐廳開業(yè)的消息印刷在上面,安排一部分人到大型超市、繁華店面附近散發(fā),行人比較愿意接受,收到不錯的效果。

6、開業(yè)當(dāng)天的橫幅、花籃需提早確定好,開業(yè)當(dāng)天可請具有一定名氣的'主持人或去大學(xué)請一些歌手或跳街舞的年輕人過來表演以營造喜慶的氣氛,吸引人流進(jìn)店消費。

7、開業(yè)當(dāng)天邀請腰鼓隊在全市繁華路段進(jìn)行表演宣傳,并安排專人手舉大幅廣告牌,這主要是為了達(dá)到一個告知眾人的作用。

8、凡進(jìn)店消費的客人,可以視其消費金額發(fā)放一定面值的折扣券,以促動其再次消費。折扣券需精美,且易于攜帶,尺寸最好和名片大小差不多,紙質(zhì)宜采用厚點的銅板,與餐廳的定位相配。

9、招聘廣告也是對餐廳宣傳的一大方式。

還可以配合進(jìn)行線上宣傳,以達(dá)到最好的宣傳效果。

所需物料:DM單宣傳紙巾招聘廣告設(shè)計橫幅設(shè)計開業(yè)訊息海報折扣卷設(shè)計花籃宣傳便簽本設(shè)計

餐飲店活動思路及方案篇5

20__年8月28日,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日七夕節(jié)。為了保護(hù)和傳承好這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn),充分發(fā)揮傳統(tǒng)節(jié)日在弘揚中華民族優(yōu)秀文化和加強(qiáng)公民思想道德建設(shè)中的載體作用,教育和引導(dǎo)人民群眾樹立正確的愛情觀、婚戀觀,促進(jìn)家庭和睦和社會和諧,分局決定于8月份開展“我們的節(jié)日.愛在七夕”主題活動,具體實施方案如下:

一、指導(dǎo)思想

深化“我們的節(jié)日”主題活動,以社會主義核心價值體系建設(shè)為根本,廣泛開展“我們的節(jié)日·七夕節(jié)”主題活動。通過開展一系列豐富多彩的活動,凸顯七夕節(jié)愛情忠貞、家庭幸福等文化內(nèi)涵,引導(dǎo)人們認(rèn)知傳統(tǒng)、尊重傳統(tǒng)、繼承傳統(tǒng)、弘揚傳統(tǒng),促進(jìn)現(xiàn)代家庭觀念的健康成長,在全社會形成奮發(fā)向上的精神力量和團(tuán)結(jié)和睦的精神紐帶。

二、活動主題

以“愛情忠貞、家庭幸?!睘橹黝},引導(dǎo)人們追求愛情忠貞美滿、家庭和睦幸福的美好生活。

三、活動時間

20__年8月28日

四、活動內(nèi)容

1、開展“愛在七夕.中華經(jīng)典誦讀”活動。分局組織開展愛情詩詞征集或誦讀活動,倡導(dǎo)忠貞的愛情觀;各科室組織開展吟誦經(jīng)典愛情詩篇、傳誦美麗愛情故事等中華經(jīng)典誦讀活動,引導(dǎo)人們感受傳統(tǒng)文化魅力,努力把積極的人生追求、高尚的情感境界、健康的生活情趣傳遞給干部群眾。

2、開展“愛在七夕”各類文化活動。分局將組織開展篝火情歌會活動,將中華忠貞愛情的傳統(tǒng)文明發(fā)揚光大,營造家庭美滿、社會和諧的氛圍,將“我們的節(jié)日·愛在七夕”主題活動推向高潮。

五、活動要求

1、高度重視、精心組織。“我們的節(jié)日·七夕”是分局文明辦倡導(dǎo)開展的“我們的節(jié)日”主題活動的重要組成部分,是群眾性精神文明創(chuàng)建活動的重要載體,各科室要結(jié)合我局正在開展的&39;文明單位創(chuàng)建活動,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織,做到廣泛參與、形式多樣、豐富多彩、教育深刻。各科室要精心組織活動內(nèi)容,把節(jié)日期間的中華經(jīng)典誦讀引向深入。

2、突出主題、形式多樣。要以陶冶人民群眾高尚情操為主線,突出愛情忠貞、家庭幸福、社會和諧這個主題,要注重創(chuàng)新活動內(nèi)容、形式和載體,將中華傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明緊密結(jié)合起來,引領(lǐng)文明風(fēng)尚,陶冶高尚情操,提升文明素養(yǎng)。

3、加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。要加大宣傳力度,充分發(fā)揮各類媒體的作用,廣泛宣傳各單位、各科室深入開展“我們的節(jié)日·愛在七夕”活動情況,及時報道廣大干部群眾的過節(jié)心得,營造濃厚的節(jié)日氛圍。

餐飲店活動思路及方案篇6

一.市場營銷策劃書執(zhí)行概括和要領(lǐng)。

商標(biāo)/定價/重要促銷手段/目標(biāo)市場

1.在商標(biāo)這個要素上,我們需要定位一個適合我們快餐店的商標(biāo),不能太嚴(yán)謹(jǐn),要讓大家有回家吃飯的溫暖。比如定位給學(xué)生的“好想家”快餐廳。

2.定價問題,餐飲業(yè)是個比較流行的服務(wù)業(yè),所以定價一定不能太高,因為同等檔次的餐飲店還有很多,所以要把價格定在和其余餐飲店同等位置上,或者如果你的進(jìn)價確實便宜,就可以采用低成本戰(zhàn)略搶占市場份額,但是如果是你的餐飲店中的食品確實和該地區(qū)其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差異化戰(zhàn)略,從產(chǎn)品的差異中占據(jù)一定的市場份額。

3.促銷手段,在開業(yè)之際,可以利用一些優(yōu)惠政策來吸引顧客,讓顧客注意到這家新開的餐飲店。比如憑身份證,在家異地的學(xué)生可享受免費送特色湯。

4.目標(biāo)市場,在學(xué)校附近開家快餐的,目標(biāo)市場就是周圍的學(xué)生群體。

二.目前營銷狀況

1.市場狀況:據(jù)不完全統(tǒng)計,全國的餐飲業(yè)在市場總份額中占據(jù)到了30-40%的比例,中國是個吃的大國,對于吃有著無比的興趣,所以各式各樣的餐飲店層出不窮。導(dǎo)致市場份額很大。

2.競爭狀況:在這么大的市場份額中,競爭肯定是相當(dāng)激烈,現(xiàn)在在中國市場能占據(jù)一定市場份額的就是幾家跨國連鎖的餐飲企業(yè)。國內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的市場份額在中國餐飲業(yè)中占的份額還不足國外企業(yè)的2/3。而學(xué)校周邊有快餐店,但沒有有想家這種特色主題的快餐店。

3.宏觀環(huán)境狀況:在這個大問題中,大致分為2個小問題:首先是消費群體,在這個問題上,既定的范圍內(nèi),用市場調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛好的食物是什么。然后進(jìn)一步采取戰(zhàn)術(shù)。其次是需求狀況,這個問題主要是研究這個區(qū)域的消費水平,和消費習(xí)慣,以及對餐飲業(yè)的需求供給的一些因素。學(xué)生的生活費平均在每月700,而飲食開支平均占400,不吃食堂而選擇餐廳就餐的機(jī)會大概每兩周一次。在我校大部分學(xué)生為外地學(xué)生,他們不能方便地回家改善伙食,所以愿意選擇餐廳來調(diào)劑生活。

三.服務(wù)策略

學(xué)生希望通過兼職鍛煉自己的能力,賺取一定的生活費,在學(xué)校附近兼職對于他們來說比較好安排時間,所以可以用廉價請到學(xué)生服務(wù)員。學(xué)生為學(xué)生服務(wù),可以讓學(xué)生感覺更加親切,而且學(xué)生的素質(zhì)普遍較高,變于培訓(xùn)教育。

餐飲店活動思路及方案篇7

1、“三八婦女節(jié)”

一、活動時間:3月8日

二、活動內(nèi)容:

(1)3月8日,當(dāng)天在____餐飲總店消費的女性顧客每桌均可免費贈送一壺美容養(yǎng)顏飲料。(核桃花生汁、玉米汁)

(2)3月8日,當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證,在____餐飲總店消費均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。(精美小禮品)

(3)3月8日,當(dāng)天在____餐飲總店消費的女士團(tuán)體,消費滿500元以上,可享受8折優(yōu)惠。

(4)3月8日,當(dāng)天在____餐飲總店消費滿1000元以上的顧客,可吃多少送多少哦!

(5)凡當(dāng)日消費的女性客戶可享受抽獎活動一次,中獎率100%.(小禮品類)

(6)凡當(dāng)日消費的女性客人可在餐廳享受9折,并免費贈送精品水果盤一份。

(7)3月8日出生的女性,可憑證件享受全單8折的驚爆特價。

____餐飲餐飲有限公司為慶祝三月八日“國際婦女節(jié)”的到來,為女性消費者推出特大驚喜

——自20__年3月3日起至20__年3月8日,凡來____餐飲總店消費的女性顧客,皆贈送特制——__一份。(“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴)

注:每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動,所贈送的__是以每桌為單位,而非以人數(shù)為單位贈送。男同胞的美容也非常重要的哦!

聯(lián)盟合作商家贊助:

做女人真好---進(jìn)店有機(jī)會享受以下商家提供的各項免費服務(wù)哦!波波美容.女子會所-送微樂能量養(yǎng)生房---健康美麗新主張!

艾美舍SPA女子會所-送SPA體驗--相信專業(yè)、決心美麗!

菲力斯特健身俱樂部---送健身全免次卡--第一家綜合性健身俱樂部!彪哥KTV---送298元的晚場大包廂一間---讓我們?nèi)ワj歌吧!

法國紅酒---免費品嘗紅酒、買一送一----品紅酒就是品味生活!

短信宣傳:____餐飲總店慶“三八婦女節(jié)”推出“品健康美食、做魅力女人”主題活動,特邀聯(lián)盟商家共同打造魅力女人。包廂、SPA、紅酒驚喜不斷哦。電話:____

2、消費者權(quán)益日3月15日

目的:提升____餐飲餐飲品牌良好口碑。在____本地的3.15正面報道新聞。

宣傳方式:請職能部門與媒體聚餐,軟文報道,聯(lián)絡(luò)感情,正面宣傳宣傳內(nèi)容:餐具消毒工序,服務(wù)操作衛(wèi)生網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行軟文報道、以及____晚報報道及口碑提升。

餐飲店活動思路及方案篇8

一.活動目的

在本次促銷活動中企業(yè)從商品的`進(jìn)貨開始,首先是由相關(guān)產(chǎn)品的供應(yīng)商和生產(chǎn)商對消費者做出承諾(主要以一些相關(guān)的平面廣告和店內(nèi)pop做宣傳)。其次是店內(nèi)的一系列主題性促銷活動,比如1.是從商品上,通過“美味早餐””綠色濃情”系列主題性活動為顧客在購物中當(dāng)個好參謀,引導(dǎo)消費,提高本店的價格和質(zhì)量形象。2.是從細(xì)節(jié)服務(wù)上,某超市在本市開有三間連鎖店,直接對手是一家擁有11間連鎖店的本地民營超市。所以可以通過“商品外買”來擴(kuò)大消費群體,尋找潛在消費者。

借助9.10教師節(jié)和仲秋節(jié),把本次活動定位于“感情促銷”,為消費者創(chuàng)造需求,以此宣傳企業(yè)文化,尋找企業(yè)經(jīng)營的差異化,最終提升顧客的忠誠度。

二.活動時間

第一階段9月8日——9月10日

第二階段9月24日---9月29日

三.活動內(nèi)容

中心主題:中秋滿眼,健康味道在蔓延!

主題一:綠色濃情

1.選取賣場內(nèi)部分或全部帶有“綠色食品標(biāo)志”的商品作為特價目標(biāo)性商品進(jìn)行集中促銷。

2.對蔬菜區(qū)和水果區(qū)聯(lián)合當(dāng)?shù)貒矣嘘P(guān)衛(wèi)生部門進(jìn)行現(xiàn)場檢疫并做以相關(guān)認(rèn)證標(biāo)記.

主題二:放心好禮寄相思!

(1)活動地點:超市中心展廳

(2)活動方式:

a.首先是超市企劃部在前期促銷宣傳中,要對參加展銷和現(xiàn)場制做的供應(yīng)或生產(chǎn)者對商品質(zhì)量的承諾做以平面廣告宣傳。

b.對所有參加制作月餅的工作人員必須進(jìn)行嚴(yán)格衛(wèi)生要求。

c.現(xiàn)場設(shè)有三個小型制作臺,讓購物體驗制作樂趣,對參與制作的顧客給予物質(zhì)鼓勵(獎品由廠家提供)

四.宣傳方式

(1)專為此次主題性促銷活動的特價牌1000個

(2)當(dāng)?shù)厝覉蠹?,平面廣告50萬份

(3)店內(nèi)pop海報5萬份

五.活動預(yù)算費用

報紙廣告5萬元;

店內(nèi)各式pop五萬元;

相關(guān)部門的協(xié)調(diào)費用5000元;

“外買車”費用3000元;

其他費用5000元;合計共163000元

六,銷售預(yù)計

月餅銷售預(yù)計將比去年同期增加20%

其他商品預(yù)計將比去年同期銷售額增加50%;

餐飲店活動思路及方案篇9

1、“三八婦女節(jié)”

一、活動時間:

3月8日

二、活動內(nèi)容:

(1)3月8日,當(dāng)天在__餐飲總店消費的女性顧客每桌均可免費贈送一壺美容養(yǎng)顏飲料。(核桃花生汁、玉米汁)

(2)3月8日,當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證,在__餐飲總店消費均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。(精美小禮品)

(3)3月8日,當(dāng)天在__餐飲總店消費的女士團(tuán)體,消費滿500元以上,可享受8折優(yōu)惠。

(4)3月8日,當(dāng)天在__餐飲總店消費滿1000元以上的顧客,可吃多少送多少哦!

(5)凡當(dāng)日消費的女性客戶可享受抽獎活動一次,中獎率100%.(小禮品類)

(6)凡當(dāng)日消費的女性客人可在餐廳享受9折,并免費贈送精品水果盤一份。

(7)3月8日出生的女性,可憑證件享受全單8折的驚爆特價。

__餐飲餐飲有限公司為慶祝三月八日“國際婦女節(jié)”的到來,為女性消費者推出特大驚喜

——自20__年3月3日起至20__年3月8日,凡來__餐飲總店消費的女性顧客,皆贈送特制——__一份。(“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴)

注:每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動,所贈送的__是以每桌為單位,而非以人數(shù)為單位贈送。男同胞的.美容也非常重要的哦!

聯(lián)盟合作商家贊助:

做女人真好---進(jìn)店有機(jī)會享受以下商家提供的各項免費服務(wù)哦!波波美容.女子會所-送微樂能量養(yǎng)生房---健康美麗新主張!

艾美舍SPA女子會所-送SPA體驗--相信專業(yè)、決心美麗!

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法國紅酒---免費品嘗紅酒、買一送一----品紅酒就是品味生活!

短信宣傳:__餐飲總店慶“三八婦女節(jié)”推出“品健康美食、做魅力女人”主題活動,特邀聯(lián)盟商家共同打造魅力女人。包廂、SPA、紅酒驚喜不斷哦。電話:__

2、消費者權(quán)益日3月15日

目的:提升__餐飲餐飲品牌良好口碑。在__本地的3.15正面報道新聞。

宣傳方式:請職能部門與媒體聚餐,軟文報道,聯(lián)絡(luò)感情,正面宣傳宣傳內(nèi)容:餐具消毒工序,服務(wù)操作衛(wèi)生網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行軟文報道、以及__晚報報道及口碑提升。

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