服務(wù)員工作職責(zé)怎么填寫
2.與其他人員分工協(xié)作，負(fù)責(zé)茶樓各部分的清潔打掃，餐用具、娛樂設(shè)施的擺放和維護(hù)；
3.負(fù)責(zé)服務(wù)接待客人，熟悉茶品、菜品的味道特點(diǎn)及出品的大致時(shí)間，了解相關(guān)文化背景；能熟練為客人介紹茶文化。如迎進(jìn)的客人是來找人的，請客人稍等，問清楚要找人的姓名及所在房間，
4.如不知道客人的姓名及位置時(shí)，應(yīng)向客人委婉道歉，請他與客人親自聯(lián)系，未經(jīng)客人許可，決不允許讓不認(rèn)識的人走進(jìn)客人的房間。
5點(diǎn)茶：要熟悉各類茶的有關(guān)知識，向客人介紹各類茶葉以及各類茶葉的泡法，同時(shí)，介紹小食品，要熟悉各類小食品的名稱及價(jià)格，客人點(diǎn)好后，應(yīng)向客人重復(fù)一遍所點(diǎn)的物品，待無誤后，應(yīng)有禮貌地向客人說聲：“謝謝，請您稍等”。
5.搞好茶樓環(huán)境衛(wèi)生，按標(biāo)準(zhǔn)擦拭泡茶用具、餐具和服務(wù)用具，并做好自我檢查；
6.及時(shí)安排到店客人到相應(yīng)座位，不怠慢客人；按客人要求出品，有特殊情況要請示客人，作適當(dāng)推銷；
7.主動巡臺，了解客人需求；根據(jù)實(shí)際情況控制服務(wù)頻率，做到客人滿意；
8.提前為客人準(zhǔn)備好賬單，核對清楚，唱買唱收，保證準(zhǔn)確無誤；
9.客人離開后立刻清理臺面，做好翻臺，準(zhǔn)備接待下一批客人；
10.主動與客人溝通，征詢客人意見，及時(shí)向上級匯報(bào)；
11.營業(yè)結(jié)束后，做好各部分收尾工作。（檢查門窗是否關(guān)好、關(guān)閉電源等）
服務(wù)員工作職責(zé)怎么填寫篇2
崗位職責(zé)：
1、按照上級安排，負(fù)責(zé)餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)和餐后收尾等工作;
2、負(fù)責(zé)所轄區(qū)區(qū)域設(shè)備、安全和衛(wèi)生工作;
3、出色的溝通本事和客戶服務(wù)技巧，為顧客供給高質(zhì)量的專業(yè)服務(wù);
4、服從管理，團(tuán)結(jié)同事，能夠作為團(tuán)隊(duì)的一員協(xié)調(diào)工作;
5、能夠?qū)⒆⒁饬杏谫e客的需求，在任何時(shí)候始終堅(jiān)持冷靜和禮貌;
6、上級安排的其他事項(xiàng)。
任職要求：
1、22—35周歲，中專以上學(xué)歷，上海戶籍優(yōu)先;
2、有一年以上高檔酒吧、餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、工作主動熱情，禮貌耐心，責(zé)任心強(qiáng)，具備客戶至上的服務(wù)理念，餐飲基本禮儀;
4、形象氣質(zhì)佳，身體健康，親和力強(qiáng)，應(yīng)變本事強(qiáng);
服務(wù)員工作職責(zé)怎么填寫篇3
1、接待客戶應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使客戶有賓至如歸之感；
2、負(fù)責(zé)店面及包間環(huán)境、家具、臺面、地面等的整潔和清潔衛(wèi)生工作；
3、善于向顧客介紹和推銷本店項(xiàng)目，根據(jù)客戶的需求端茶、倒水等各項(xiàng)接待事宜；
4、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作；
5、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。
服務(wù)員工作職責(zé)怎么填寫篇4
崗位職責(zé)：
1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。
2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感；
3、運(yùn)用禮貌語言，為客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)；
4、配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫忙同事工作；
5、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。
任職資格：
1、年齡18—42歲，身體健康，能吃苦，工作進(jìn)取。
2、品行端正，能吃苦耐勞，初中以上文化程度。
服務(wù)員工作職責(zé)怎么填寫篇5
1.按照酒店規(guī)程清掃客房，及時(shí)補(bǔ)充客房用品，控制物料消耗。
2.發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備損壞，地毯、墻紙污跡應(yīng)做好記錄，及時(shí)通知客房中心。
3.嚴(yán)格執(zhí)行安全制度，確保客房安全。
4.及時(shí)反饋賓客信息和意見。
5.在早班不在時(shí)協(xié)助樓層完成對客服務(wù)工作和相關(guān)后勤保障工作。
6.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
服務(wù)員工作職責(zé)怎么填寫篇6
1、品行端正，具有良好的職業(yè)道德
由于其所在崗位的特點(diǎn)，客房部的員工，尤其是樓層服務(wù)員會經(jīng)常出入客人的房間，有機(jī)會接觸到客人的行李物品，其中當(dāng)然也包括一些貴重的.錢物。如果沒有良好的道德品質(zhì)，見財(cái)起邪念，利用工作之便順手牽羊拿走客人的物品，就會給酒店的形象與名譽(yù)帶來不可估量的損失。
2、工作態(tài)度好，踏實(shí)認(rèn)真，能吃苦耐勞
客房部的主要工作就是清潔衛(wèi)生，如客房衛(wèi)生、公共衛(wèi)生、洗滌衣服和布草等，因此，在客房部工作的員工必須不怕臟，任勞任怨，具有吃苦的精神。
3、具備較強(qiáng)的衛(wèi)生意識和服務(wù)意識
既然客房部的主要工作是搞清潔衛(wèi)生，那么，為了做好這項(xiàng)工作，服務(wù)員就必須具有強(qiáng)烈的衛(wèi)生意識、服務(wù)意識，不然就無法將客房部的工作做好，為客人提供滿意的服務(wù)。
4、掌握基本的設(shè)施和設(shè)備維修保養(yǎng)知識
酒店客房內(nèi)一般都有很多的設(shè)備設(shè)施，比如說各種各樣的燈具、空調(diào)、地毯、窗簾、音響、電視、寫字臺等，雖然這些設(shè)備按照酒店的規(guī)定都應(yīng)該由酒店的工程人員專門負(fù)責(zé)，但平時(shí)的保養(yǎng)工作則應(yīng)該由客房部負(fù)責(zé)。客房部的服務(wù)員必須利用每天在客房進(jìn)行清潔工作的機(jī)會，做好對這些設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)工作。而且，一些小的維修項(xiàng)目，比如說換保險(xiǎn)絲、換電源插座、換燈泡等，一般也都是由客房部來負(fù)責(zé)。由此可見，客房部的服務(wù)員要具備一定的設(shè)備設(shè)施方面的維修常識。
5、具備一定的外語水平
在接待外國客人時(shí)，服務(wù)員要能用適當(dāng)?shù)闹薪檎Z言為客人提供服務(wù)。否則，一旦碰到了來自國外的客人而客房部的員工卻不能用中介語言為其提供服務(wù)，甚至于還鬧出一些笑話，就會影響服務(wù)質(zhì)量，同時(shí)嚴(yán)重影響酒店在客人心目中的形象。
服務(wù)員工作職責(zé)怎么填寫篇7
1、按規(guī)定要求清潔客房內(nèi)衛(wèi)生和對客服務(wù);
2、按規(guī)定程序進(jìn)行房間清潔，達(dá)到既定標(biāo)準(zhǔn);
3、注意觀察所負(fù)責(zé)區(qū)域的情況，發(fā)現(xiàn)可疑事件，及時(shí)上報(bào);
4、合理使用補(bǔ)給客房物品，退房時(shí)準(zhǔn)確查點(diǎn)所有物品及數(shù)量;
5、及時(shí)向客房主管報(bào)告要維修的設(shè)施設(shè)備;
6、及時(shí)上交客人遺留的物品;
7、完成上級交給的任務(wù)。
服務(wù)員工作職責(zé)怎么填寫篇8
1、認(rèn)真貫徹餐飲部經(jīng)理意圖，積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作。
2、具有為賓館多作貢獻(xiàn)的精神，不斷提高管理，業(yè)務(wù)上精益求精。
3、擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。
4、對下屬員工進(jìn)行定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，掌握員工的思想動態(tài)。
5、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo)，營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進(jìn)工作。
6、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率。
7、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。
8、做好餐廳完全和防火工作。
9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好和。
服務(wù)員工作職責(zé)怎么填寫篇9
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，不斷掌握服務(wù)技能，供給服務(wù)質(zhì)量
2、積極配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班及上級領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)，善于幫忙同事工作
3、善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴
4、具有良好的會話本事，善于運(yùn)用語言技巧，為客人供給最佳服務(wù)做到：禮貌有禮，掌握原則，有問必答，言簡意明
5、工作時(shí)要做到四勤：口勤，眼勤，手勤，腳勤，及時(shí)了解客人的要求
6、做好上班前后的樓面及吧臺衛(wèi)生工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備
7、要有純熟的業(yè)務(wù)操作知識，掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情景及規(guī)律
8、堅(jiān)持清新，整潔，優(yōu)雅狀態(tài)，為賓客供給熱情，禮貌，周到，高質(zhì)量的餐飲服務(wù)
9、做好酒吧及樓面物品領(lǐng)用，保管及日耗報(bào)損等方面工作，并進(jìn)行每月物品，飲品的盤存
10、工作職責(zé)心強(qiáng)，有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的本事，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)，善于班前班后提出問題，及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)客人提出的意見
服務(wù)員工作職責(zé)怎么填寫篇10
1、做好安全保衛(wèi)，節(jié)電節(jié)水工作。檢查門窗，水電氣開關(guān)，空調(diào)開關(guān)，音響情景。
2、熱情接待每一位客人。
3、隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，杜絕把不合格的菜肴和酒水供給給客人。
4、了解和執(zhí)行餐廳的規(guī)章制度
5、愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備，并對其實(shí)施保養(yǎng)清潔。
6、主動征詢客人對菜品鍋底質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的意見和提議
7、了解客人所攜帶的物品，餐后提醒客人記得帶回。
8、經(jīng)過禮貌接待及機(jī)敏而富于知識的交談與客人堅(jiān)持良好的關(guān)系。
9、了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情景，為客人供給周到的服務(wù)
10、熟悉菜單上所有品種的名稱單價(jià)掌握菜品飲料知識和服務(wù)操作技巧。
11、發(fā)揚(yáng)互助互愛精神，員工之間加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，溝通諒解，共同做好服務(wù)接待工作。
12、能迅速有效地處理各類突發(fā)事件。
13、負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的`各種餐具，以備急用。
14、搞好營業(yè)前后的衛(wèi)生工作，堅(jiān)持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。
15、保證各種用品調(diào)料的清潔和充足
16、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作
17、嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù)。為客人細(xì)節(jié)服務(wù)。
18、理解客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒水推銷餐廳的特色菜品。根據(jù)客人的口味，幫忙客人選擇。
19、堅(jiān)持個(gè)人身體健康和清潔衛(wèi)生。
20、理解部長分配的服務(wù)工作，向客人供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
21、將客人的要求傳遞給廚房。
服務(wù)員工作職責(zé)怎么填寫篇11
1、在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下工作，做好包桌、零點(diǎn)的接待服務(wù)及衛(wèi)生清掃工作。
2、做好開餐前的準(zhǔn)備工作，檢查餐廳設(shè)備、餐具是否完好使用，按照規(guī)范要求配備用具，布置臺型、美化環(huán)境。
3、堅(jiān)持餐廳的衛(wèi)生，做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物，無異味，使餐具炊具清潔完好。
4、禮貌禮貌，熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲，微笑服務(wù)，耐心解答就餐者提出的問題。
5、注重個(gè)人儀表儀容，堅(jiān)持服裝整潔，疏妝好自我的發(fā)型、站立端正，面帶微笑。
6、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范和操作程序，掌握好上菜時(shí)機(jī)。根據(jù)菜肴種類按順序上菜。要準(zhǔn)確清楚的報(bào)上菜名，主動介紹飯菜特點(diǎn)，掌握上菜速度。
7、客人就餐完畢視情及時(shí)開具“飯單”并收取就餐費(fèi)用，記帳單位應(yīng)主動請有關(guān)人員簽字，避免錯(cuò)收或“跑單”。
8、客人離開后及時(shí)清點(diǎn)餐具物品，刷洗干凈，保潔放置。發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)交餐廳主任(經(jīng)理)或服務(wù)臺，盡快轉(zhuǎn)交客人。
9、在服務(wù)工作中不斷總結(jié)提高，對就餐客人提出的問題和意見，不斷改善服務(wù)工作。
10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
服務(wù)員工作職責(zé)怎么填寫篇12
1、清潔并檢查客房、補(bǔ)充用品：
A、負(fù)責(zé)客房高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)及清潔工作。
B、根據(jù)客房主管的指導(dǎo)，清掃空房，退房，續(xù)房
C、檢查房間，隨時(shí)掌控所轄區(qū)域的即時(shí)房態(tài)。
D、補(bǔ)充客房供應(yīng)品，包括小商品（小商品在前廳的除外）。
E、上報(bào)客房設(shè)施設(shè)備的丟失和損壞情況，及時(shí)下單維修。
2、為客人提供服務(wù)：
A、以愉快、微笑、樂于相助和真誠的態(tài)度向客人提供服務(wù)。
B、及時(shí)，適時(shí)的完成對客服務(wù)。
3、清潔用品使用及保養(yǎng)：
A、確保工作車（籃）內(nèi)清潔用品和工具齊全。
B、正確使用清潔用品及工具，負(fù)責(zé)保持工作間、工作車（籃）、客房辦公室的干凈和整潔。
4、檢查客人遺留物及客房內(nèi)貴重物品。
A、上報(bào)客人遺失在房間的物品。
B、如發(fā)現(xiàn)客人在房間遺忘貴重物品或巨款，應(yīng)立即報(bào)告客房部辦公室。
C、上報(bào)客人房間丟失物品。
5、確保工作區(qū)域的.安全。
A、注意在酒店樓層徘徊的陌生人，如遇行跡可疑的應(yīng)及時(shí)上報(bào)。
B、排查不安全隱患，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)排除或上報(bào)。
服務(wù)員工作職責(zé)怎么填寫篇13
1.根據(jù)班長的安排，努力制作桌椅、餐廳衛(wèi)生、餐廳包裝袋，準(zhǔn)備各種用品，確保正常的營業(yè)使用。
2.接待客人要主動，熱情，禮貌，耐心，周到，讓顧客有賓至如歸的感覺。
3.使用禮貌的語言，為顧客提供最好的服務(wù)，
4.擅長向顧客介紹和銷售本餐廳的飲料和特色食品。
5.配合班長的工作，服從班長以上領(lǐng)導(dǎo)的指揮，團(tuán)結(jié)一致，善于幫助同事的工作。
6.積極參與訓(xùn)練，不斷提高服務(wù)技能。
服務(wù)員工作職責(zé)怎么填寫篇14
一、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
二、按標(biāo)準(zhǔn)要求負(fù)責(zé)清掃整理客房和樓層相關(guān)區(qū)域，為客人提供干凈安全的客房環(huán)境，滿足客人的服務(wù)需求，負(fù)責(zé)本區(qū)域的安全工作。
三、按標(biāo)準(zhǔn)操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房，及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品，及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、客用消耗品、維修情況，每天對清掃車、清潔工具設(shè)備的清潔與保養(yǎng)。
四、規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表，做到“三輕”：說話輕、動作輕、走路輕。
五、做好交接班工作，交清房態(tài)，交清當(dāng)班事項(xiàng)，負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留。
六、了解客情，當(dāng)班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情況，做好巡查記錄。
七、做好設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備的故障和損壞，按規(guī)定程序報(bào)修。正確掌握客房各類電器的使用方法，為客人提供需求。
八、樹立安全防范意識，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事，立即報(bào)告上級。熟知酒店“突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案”，出現(xiàn)緊急情況按規(guī)定要求處理。
九、認(rèn)真聽取賓客的意見，并將客人的信息及建議及時(shí)反饋給酒店領(lǐng)導(dǎo)。積極參加學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，積極提出合理化建議。
十、愛惜酒店財(cái)產(chǎn)，力求節(jié)約，按質(zhì)按量的完成交辦的各項(xiàng)事宜。
服務(wù)員工作職責(zé)怎么填寫篇15
1、服務(wù)員不能夠座臺，不能夠在規(guī)定外向客人強(qiáng)索小費(fèi)，注意控制調(diào)節(jié)自我情緒，不隨意發(fā)脾氣，不出現(xiàn)粗魯行為，塑造自我令人滿意愉快易接近的隨和性格。
2、熟悉場所內(nèi)經(jīng)營的品種及價(jià)格，隨時(shí)向客人推銷提高銷售額。
3、每一天準(zhǔn)時(shí)站位，姿態(tài)端正，背不靠墻腳不交叉，不可交頭接耳，見到客人主動打招呼，并采用同意規(guī)范的禮貌用語。
4、營業(yè)結(jié)束后服務(wù)員應(yīng)對其管轄房間進(jìn)行清理打掃，并認(rèn)真仔細(xì)檢查房間所隱蔽角落各項(xiàng)設(shè)施，用具是否清潔齊全，并切斷電源和清楚煙蒂等易燃之屋=物，檢查完畢通告上司復(fù)查后方可下班。
5、每日參加班前例會，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，堅(jiān)持良好的儀容儀表，以最佳的精神面貌維護(hù)公司形象。
6、負(fù)責(zé)進(jìn)行自我管轄區(qū)的清潔工作，堅(jiān)持房間干凈整潔，沙發(fā)茶幾茶具門窗電視柜電腦柜各項(xiàng)用具等物品數(shù)量齊全，擺放規(guī)范并擦拭干凈。
7、熟悉場所內(nèi)房間的結(jié)構(gòu)及分布情景，消費(fèi)方式，堅(jiān)持迅速回答客人。
8、房間客人買單時(shí)及時(shí)與之相關(guān)人員聯(lián)系，并按規(guī)定程序結(jié)帳。
9、熱愛公司，愛崗盡職，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，按規(guī)定時(shí)間上下班，服從安排，不得隨便請假。
10、客人進(jìn)場時(shí)應(yīng)主動親切問候，及時(shí)向入座的客人介紹房間消費(fèi)形式，并按服務(wù)流程進(jìn)行服務(wù)。
服務(wù)員工作職責(zé)怎么填寫篇16
1、奉公守法，嚴(yán)格遵守公司及部門各項(xiàng)規(guī)章制度，尊重顧客，服從領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事；
2、認(rèn)真聽從部門主管的工作安排，做到先服從后上訴；
3、言行舉止、儀容儀表要得體大方；
4、禮貌待人、平等待客，處處體現(xiàn)公司形象及素質(zhì)；
5、做好營業(yè)前的.區(qū)域衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作；
6、營業(yè)中與其它工作人員密切配合，做到準(zhǔn)確、快速服務(wù)工作；
7、做好班后的收尾工作；
8、積極參加公司部門培訓(xùn)，不斷加強(qiáng)自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。
服務(wù)員工作職責(zé)怎么填寫篇17
1、保持清新，整潔，優(yōu)雅狀態(tài)，為賓客提供熱情，禮貌，周到，高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。
2、積極配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班及上級領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)，善于幫助同事工作。
3、工作時(shí)要做到四勤：口勤，眼勤，手勤，腳勤，及時(shí)了解客人的要求。
4、善于向顧客介紹及推銷本餐廳飲品及菜肴。
5、要有純熟的業(yè)務(wù)操作知識，掌握及懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐情況及規(guī)律。
6、工作責(zé)任心強(qiáng)，有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)，()善于班前班后提出問題，及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)客人提出的意見。
7、做好酒吧及樓面物品領(lǐng)用，保管及日耗報(bào)損等方面工作，并進(jìn)行每月物品，飲品的盤存。
8、做好上班前后的樓面及吧臺衛(wèi)生工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐臺上器皿及需要用品是否整潔和齊備。
9、具有良好的會話能力，善于運(yùn)用語言技巧，為客人提供最佳服務(wù)。做到：文明有禮，掌握原則，有問必答，言簡意明。
10、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，不斷掌握服務(wù)技能，提供服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)員工作職責(zé)怎么填寫篇18
1、準(zhǔn)時(shí)參加各種培訓(xùn)課程，文娛活動及思想教育學(xué)習(xí)。
2、按酒店規(guī)定的崗位衛(wèi)生職責(zé)制做好衛(wèi)生工作。
3、嚴(yán)格執(zhí)行并遵守酒店內(nèi)部的一切規(guī)章制度。
4、按要求做好收市后的各項(xiàng)工作。
5、負(fù)責(zé)崗位的財(cái)產(chǎn)管理工作，客人離店時(shí)提示客人帶齊隨身物品并迅速檢查崗位物品。
6、禮貌待客，微笑服務(wù)，幫忙，督促，帶領(lǐng)新員工
7、負(fù)責(zé)崗位的.消防節(jié)能等工作。
8、理解客人各種類型的投訴及提問，不卑不亢，不在解答本事范圍的，及時(shí)請示上級解決，關(guān)于內(nèi)部機(jī)密問題，禮貌婉言拒絕回答。
9、服務(wù)過程微笑待客，積極配合部長工作。
10、定期向上級報(bào)告工作情景，反映問題，提出好的服務(wù)意見。
11、堅(jiān)持備餐間衛(wèi)生及備品充足
12、熟悉菜品的各種服務(wù)程序，菜牌，酒水牌價(jià)格，使工作能夠順利完成
13、按照管理級的指示，做好所在區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔工作，負(fù)責(zé)餐具，座位擺設(shè)，更換
服務(wù)員工作職責(zé)怎么填寫篇19
工作職責(zé)：
1、按公司規(guī)定著裝，保持個(gè)人清潔衛(wèi)生，儀容儀表符合公司要求，在對客服務(wù)中經(jīng)常保持微笑，服從上級的工作安排。
2、與其他人員分工協(xié)作，負(fù)責(zé)茶樓各部分的清潔打掃，餐用具、娛樂用設(shè)施擺放和維護(hù)。
3、負(fù)責(zé)服務(wù)接待客人，熟悉茶品、飲品的制作方法，味道特點(diǎn)及出品的大致時(shí)間，了解相關(guān)文化背景;能熟練為客人介紹茶文化知識。
4、搞好茶樓環(huán)境衛(wèi)生，按標(biāo)準(zhǔn)擦拭餐具和服務(wù)用具，并做自我檢查。
5、及時(shí)安排到店客人到相應(yīng)座位，不怠慢客人;按客人要求出品，有特殊情況要請示客人，作適當(dāng)推銷。
6、主動巡臺，了解客人需求，根據(jù)實(shí)際情況控制服務(wù)頻率，做到客人滿意。
7、提前為客人準(zhǔn)備好帳單，核對清楚，唱買唱收，保證準(zhǔn)確無誤。
8、客人離開后立刻清理臺面，做好翻臺，準(zhǔn)備接待下一批客人。
9、主動與客人溝通，征詢客人意見，及時(shí)向上級匯報(bào)。
10、餐廳營業(yè)結(jié)束后，做好各部分收尾工作。
服務(wù)員工作職責(zé)怎么填寫篇20
1、熟記操作程序及各種基本技能，負(fù)責(zé)為客人按標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。
2、與主管和前臺及時(shí)溝通，對自己所在營業(yè)區(qū)域的常用數(shù)字做到心中有數(shù)。
3、負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生保持，負(fù)責(zé)服務(wù)區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備的管理、保養(yǎng)和申請維修。
4、負(fù)責(zé)相應(yīng)單據(jù)的填寫和分派，負(fù)責(zé)客人用品和易耗品的領(lǐng)用。
5、負(fù)責(zé)對出品的質(zhì)量監(jiān)督。
6、負(fù)責(zé)客人意見的反饋，并把公司營銷的內(nèi)容向客人口頭宣傳，關(guān)注客人的人身安全。
7、了解常客的姓名及飲食愛好。
8、負(fù)責(zé)結(jié)賬工作。