淡水魚水產(chǎn)品銷售方案設計
近日,美國農(nóng)業(yè)部(USDA)發(fā)布了《2024中國水產(chǎn)品報告》,為我們揭示了近年來中國水產(chǎn)品行業(yè)的生產(chǎn)、消費情況以及未來的發(fā)展趨勢。下面是小編為大家精心收集整理的淡水魚水產(chǎn)品銷售方案設計,希望你喜歡。

淡水魚水產(chǎn)品銷售方案設計(篇1)
一是綠色健康。未來的水產(chǎn)品市場營銷應該是綠色的、健康的,產(chǎn)品應該是環(huán)境友好型的、有利于人類長遠健康的。水產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)營者應按照國家規(guī)定的相關標準,建立自身的質(zhì)量保證體系,將質(zhì)量認證的范圍逐漸擴大到養(yǎng)殖領域及飼料和漁藥等生產(chǎn)領域,重點搞好HACCP、ISO9000等國際質(zhì)量認證、綠色食品認證和環(huán)保認證,切實加強對漁業(yè)生產(chǎn)、加工、出口各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制,實行健康養(yǎng)殖。
二是個性化與自主性。水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)可通過各種先進的研發(fā)與養(yǎng)殖技術為消費者提供個性化的產(chǎn)品與服務。個性化消費特征促進了水產(chǎn)品市場的細分的深化,在未來可能不再存在大規(guī)模的細分市場,更多的市場形態(tài)是姿態(tài)各異的小眾的裂化的水產(chǎn)品細分市場,這既給養(yǎng)殖企業(yè)提供了眾多的市場機會,也對企業(yè)如何在滿足小眾市場需求的基礎上實現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營提出了挑戰(zhàn)。
三是全球化。未來市場的競爭特征也主要表現(xiàn)在競爭的全球化和競爭與合作的有機結合,這就要求水產(chǎn)企業(yè)要改變原有的局限于一國或某區(qū)域的運作模式,變身為全球型企業(yè),這樣才能既享受到全球化所帶來的市場擴大的利益,又能在充分利用各國比較優(yōu)勢的基礎上構建水產(chǎn)企業(yè)的全球競爭優(yōu)勢。
淡水魚水產(chǎn)品銷售方案設計(篇2)
市場上產(chǎn)品多,要找準自己的產(chǎn)品與大眾化產(chǎn)品的差異,進行定位。差異就是優(yōu)勢,就是賣點。“人無我有,人有我多,人多我優(yōu),人優(yōu)我廉”,要么“規(guī)格更大”;要么“口感更好”;要么“質(zhì)量更好”。對于司空見慣的品種,可以養(yǎng)至超大規(guī)格,如5千克以上的超大規(guī)格鱘魚,售價和銷量就相當可觀。又如仿野生環(huán)境養(yǎng)殖的甲魚比一般家養(yǎng)的甲魚價格高出一半以上。或者,在不同的地區(qū)推出品種不同、檔次不同的水產(chǎn)品。你喜歡無肌間刺的魚品,我可以賣羅非魚、(魚回)魚等;你喜歡鮮活的水產(chǎn)品,我就賣給你活蹦亂跳的。同時,在不同的國家或地區(qū)對同一種類的產(chǎn)品存在差異性,我就采取多品種結合,像蝦類營銷,可以售價廉物美的南美白對蝦,還可以銷售規(guī)格更大的草蝦、口感更好的基尾蝦、質(zhì)量更好的羅氏沼蝦。
淡水魚水產(chǎn)品銷售方案設計(篇3)
可以改變過去單季上市的習慣,采取輪捕輪放,隨機上市的靈活經(jīng)營模式。4~7月是淡季,可以提前放養(yǎng)大規(guī)格魚種,趕在這個淡季上市;賣不起高價,可以搞垂釣,發(fā)展休閑漁業(yè);充分利用水面,多品種錯季節(jié)實現(xiàn)名優(yōu)水產(chǎn)品全年均衡上市;也可以在重大節(jié)假日或重要時期隨機上市,還可以上門配送、連鎖經(jīng)營、超市經(jīng)營、訂單銷售、網(wǎng)上銷售。
淡水魚水產(chǎn)品銷售方案設計(篇4)
瀑布式推廣營銷策略就是按照先發(fā)達國家或地區(qū)、然后次發(fā)達國家或地區(qū)、最后發(fā)展中國家或地區(qū)的順序來推廣新產(chǎn)品。水產(chǎn)企業(yè)應率先的具有較大需求容量的發(fā)達國家或地區(qū)進行推廣,待產(chǎn)品成熟、成本降低后再向后發(fā)達地區(qū)推廣。同時,不同的地域,水產(chǎn)品的價格也不盡相同,一般來說,城市高于農(nóng)村,沿海高于內(nèi)地,東部高于中西部,非主產(chǎn)區(qū)高于主產(chǎn)區(qū),發(fā)達國家高于發(fā)展中國家。所以,要根據(jù)各地的消費習慣和生活水平,利用地區(qū)差價,巧妙實現(xiàn)養(yǎng)殖經(jīng)營效益的提高。
淡水魚水產(chǎn)品銷售方案設計(篇5)
應以彰顯當?shù)靥厣珵橥黄疲y(tǒng)籌考慮環(huán)境建設、生態(tài)建設、人文建設和漁區(qū)社會發(fā)展等因素,因地制宜發(fā)展不同類型的休閑漁業(yè)。一是養(yǎng)殖垂釣型,就是利用池塘、湖泊圍欄養(yǎng)殖基地等漁業(yè)設施,以養(yǎng)殖魚類為主,配備一定的設施,開展垂釣業(yè)務的休閑漁業(yè)。二是休閑垂釣型,就是指專業(yè)垂釣園和設施較完備的垂釣場,以開展垂釣為主,集娛樂、餐飲為一體的休閑漁業(yè)。三是生態(tài)觀光型,就是結合當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境和旅游景點,綜合開發(fā)水資源,集觀景、休閑、度假、垂釣于一體的休閑漁業(yè)。四是觀賞娛樂型,就是以觀賞魚引進、養(yǎng)殖生產(chǎn)、經(jīng)營為主的休閑漁業(yè),其市場方興未艾。五是節(jié)慶旅游型,就是利用漁業(yè)資源,舉辦與漁業(yè)相關的節(jié)日形成特有的休閑漁業(yè)類型。
淡水魚水產(chǎn)品銷售方案設計(篇6)
當前水產(chǎn)品市場供應豐富,消費者從不重視品牌轉(zhuǎn)為認品牌購買。特別是大中城市,水產(chǎn)品零售交易方式正在由集市交易向超市交易方式過渡,超市交易方式的迅速發(fā)展為品牌水產(chǎn)品特別是名牌水產(chǎn)品提供了擴大市場份額的機會。所以,要樹立品牌意識,既要生產(chǎn)出品質(zhì)好、適銷對路的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品,還要注重品牌樹立,做大、做強漁業(yè)品牌,擴大市場份額。
淡水魚水產(chǎn)品銷售方案設計(篇7)
綜合經(jīng)營策略是結合各地實際情況,因地制宜地選擇合適的綜合經(jīng)營方式。可以發(fā)揮水產(chǎn)品規(guī)模效應,從“薄利多銷”中實現(xiàn)自己的效益;可以實施暫養(yǎng)增值,利用閑置水體將目前市場價低的水產(chǎn)品暫養(yǎng),等節(jié)日或市場行情看好時待價而售;可以進行鮮活銷售,利用活魚運輸工具送貨上門;可以實現(xiàn)加工增值,水產(chǎn)品加工業(yè)尤其是精深加工在我國方興未艾,有著廣闊的市場空間,如水產(chǎn)方便食品、快餐食品、營養(yǎng)保健品、美容食品及海洋藥物的開發(fā),不但能消化季節(jié)性或地區(qū)性過剩的水產(chǎn)品,而且能實現(xiàn)不可低估的經(jīng)濟效益。可以積極尋找客戶,廣開市場,如開展網(wǎng)上招商、商函招商、外貿(mào)收購、“借船出海”、展會招商等。
淡水魚水產(chǎn)品銷售方案設計(篇8)
一、中國水產(chǎn)品生產(chǎn)持續(xù)增長
報告指出,中國2023年的海產(chǎn)品產(chǎn)量為7100萬噸,較2022年的5565萬噸增長了3.5%。
其中,野生捕撈海產(chǎn)品的產(chǎn)量為1,288萬噸,同比下降1%,總產(chǎn)量增長主要是由水產(chǎn)養(yǎng)殖驅(qū)動的,2023年水產(chǎn)養(yǎng)殖量同比增長4.4%,達到了5812萬噸。
2023年,中國繼續(xù)保持全球最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)國地位。水產(chǎn)養(yǎng)殖將繼續(xù)是中國增加國內(nèi)海產(chǎn)品供應的主要手段。消費者對高品質(zhì)海鮮的需求以及消費模式向更多加工和預制海鮮的轉(zhuǎn)變預計將繼續(xù)推動該行業(yè)的增長。
二、不同品種的產(chǎn)量情況
由于2023年的官方產(chǎn)量數(shù)據(jù)尚未公布,該報告引用資料為《2023年中國漁業(yè)統(tǒng)計報告》,即2022年度數(shù)據(jù)進行分析。
2022年,魚類產(chǎn)量達2,900萬噸,占水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的52.2%。其中淡水魚為2,710萬噸,海水魚為192萬噸。甲殼類動物產(chǎn)量達到685萬噸,高于2021年的640萬噸。貝類產(chǎn)量達到1590萬噸,高于2021年的1550萬噸。
這一趨勢表明,我國消費者對水產(chǎn)品品質(zhì)和種類的需求日益多樣化,對高端水產(chǎn)品的追求也越來越高。
2022年,中國最大的海鮮生產(chǎn)省份是廣東、山東和福建,受益于沿海優(yōu)勢、豐富的淡水資源和完善的生產(chǎn)設施。領先的淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)商包括湖北、廣東和江蘇,2022年的總產(chǎn)量為1280萬噸,占全國總產(chǎn)量的38.9%。
三、水產(chǎn)品進口情況
2023年海產(chǎn)品進口激增至460萬噸,價值188億美元,同比增長12%。冷凍魚類和甲殼類動物的進口量比上年分別增長15.5%和13.6%。
俄羅斯仍然是中國最大的海產(chǎn)品供應國,2023年的總產(chǎn)量為127萬噸,其次是厄瓜多爾,為70萬噸,印度為35萬噸,越南為30萬噸,美國為29萬噸。
報告預測,中國對海產(chǎn)品的進口需求將持續(xù)增加。
四、水產(chǎn)品出口情況
中國主要出口加工海鮮產(chǎn)品。2023年的海鮮出口量為352萬噸,與前一年幾乎沒有變化,但價值下降了12.7%。
2023年,日本仍然是中國最大的海產(chǎn)品出口目的地,其次是美國和韓國。
然而,對美國的海產(chǎn)品出口總額在數(shù)量和價值上都有所下降,分別比前一年下降了14.4%和21.6%。
但美國仍然是中國最大的鯰魚市場,2023年中國向美國出口了1.1萬噸鯰魚,占出口總量的59%。
此外,由于越南低價巴沙魚在國際市場的競爭,中國的巴沙魚產(chǎn)品出口量下降,在2023年,羅非魚產(chǎn)品出口量有所恢復,主要是冷凍羅非魚,達到13.6萬噸,比上年增長了33%。
根據(jù)報告可以預測中國水產(chǎn)品市場將繼續(xù)保持穩(wěn)健增長的態(tài)勢。
一方面,隨著國內(nèi)消費者對水產(chǎn)品品質(zhì)和種類的需求不斷提高,水產(chǎn)品生產(chǎn)和進口將持續(xù)增長;另一方面,隨著環(huán)保意識的提高和可持續(xù)發(fā)展的推進,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)將更加注重生態(tài)平衡和環(huán)境保護,推動水產(chǎn)品行業(yè)的綠色發(fā)展。
